2014. november 27., csütörtök

Túrógombóc másképpen

Emma a fodrász után

Szóval ez a sült túrógombóc nem az én ötletem, nem az én kreációm, de nagyon finom, sőt isteni!

A receptet innen vettem.

Én teljes mértékben követtem a receptet, kivéve a sütési időben, nos az hiba volt, mert 30 perc után úgy véltem, hogy még nincs kész, így sikerült még 10 perc alatt kiszárítanom. Az ízvilága ettől nem sérült. 
Ami a recept legnagyobb előnye, hogy gyorsan és könnyen el lehet készíteni. 

2014. július 19., szombat

Emma 3 évesen

Barátnőjével:
 Maminál a kutyával:
 Reggeli ébredezés....
Étteremben:

Cityfood ebéd

Nos mitt talált Barbi kolléganőm az ebédjébe? Plusz húst....



Tortáim

 Az idei év kicsit furcsán alakult, és sajna a három hónapos émelygés kizárta azt a lehetőséget, hogy bármit főzzek, süssek készítsek. Ezért csak a szűk családom kapott tortát, sütit és néha ebédet. De néha azt is kihagytam.... 
A Kisvakond tortát a kolléganőm kisfiának készítettem - nagyon nagy öröm volt készíteni, mert a figurák olyan cukik - belül túrókrém van néhol citrommal megbolondítva. 

 Zalán tortája: sima bounty, egyszerű tortácsak, kétszer elkészítve, mivel Zalán beteg lett. Zalán Emma bölcsis társa, másodjára sem tudott a tortából enni, ismét beteg lett. De sebaj, mert Emma pontosan ugyanolyan tortát kért névnapjára és így Zalán is megkóstolta. Annyi különbséggel, hogy Emma kért rá pillangót és kukacot...
 A katica torta Emma szülinapjára készült a bölcsődébe, borzalom volt, mert epreset kért és katica alakút. A krém nem óhajtotta tortát, a torta nem szerette a krémet, úgyhogy kukába ment. Helyette lett a katicás torta... csokikrémmel.
 Anyu 75 éves szülinapjára készült ez a tortácska:

A Szofi-Emma szülinapi bulin a torta íze, formája teljesen lényegtelen volt a két lánynak. Csak a figurákkal foglalkoztak. Bounty torta természetesen, mert Médinek (Szofi anyukája) ez a kedvence. :)

2014. február 27., csütörtök

Macaron

Mostanság macaron őrületben élek. Mindenkinek sütök, ha van időm rá. A bölcsiben talán már unják is a gyerekek az elrontott macaronokat.
A barátnőm New Jersey-ben él és mindig áradoztam neki róla, mikor itthon volt, nem tudtam neki készíteni, mert Emma beteg lett. Ezért később postáztam. Nos a csomag a tervezett egy hét helyett 4 hétig utazott.  És ebben az állapotban érkezett meg.
Remélem azért ízlett. Jaj és remélem nem romlott meg!!