2008. július 29., kedd

2008. július 22., kedd

ÉM-10

A Betléri Kastély képei pár bejegyzéssel lentebb látható. A kastély gyönyörű monstrum, rengeteg nehézkes és légies bútorral. Mivel az utolsó tulajdonosa picit kedvelte a vadászatot és sikeres útjairól haza is hozta az áldozatokat, teli van kitömött afrikai állatokkal. Láthatunk egy néger gyermek múmiáját is, remélem szegénykét nem vadászta le... Akinek van lehetősége nézze meg a Kastélyt, mert szinte érezni lehet az utolsó tulajdonos ottlétét. Tudni kell, hogy Andrássy Gyula volt az utolsó tulaj, aki feláldozta örökségét, vagyonát, birtokait egy opera énekes szerelemért. Később a család megenyhült és megkapta Betlért és Krasznahorkát. Az egész kastélyban, sőt még a Krasznahorka várban, a mauzóleumban is ez érezhető a sírig és még utána is tartó szerelem. Na ennyit a szerelmesekről.
A Kastély udvarában, eldugva van egy étterem, Majeri. A fiatal felszolgálók igazán előzékenyek voltak, bár magyarul egy szót sem szóltak, ezért németül kellett a magyar étlapból választanunk. Érdekes helyzet volt.
Andival levest is rendeltünk, ő fokhagymát, én hagymalevest. Mindkettő ízletes volt, de csontlé alapot ízesítettek, semmi krém, semmi extra. Ezután frissen sülteket fogyasztottunk, melynek nagysága pont elég volt, de átlagos ízekkel. Desszertet nem rendeltünk, mert aznap a magyaroknak !!! éppen akció volt. Aki rendelt kávét, kapott hozzá kalácsot. Ezt írták a szórólapra. A kalács igaz nem kalács volt, hanem áfonyás sütemény, de fincsi.
Összességében elégedett voltam az étteremmel, az árai meg az otthoniakhoz képest minimál, átszámítva az ebédért 5670,- Ft-ot fizettünk (4 fő), ez hihetetlenül alacsony volt.


Értékelés: 6 pont.

2008. július 21., hétfő

Kávé

A véletlenek úgy hozták, hogy belefutottunk az I. Magyar Kávé és Koktélfesztiválba. Mint a számból látható itthon ez az első és meglepetésemre rengeteg kiállító volt. Látogató sjnos kevesebb, de majd a másodikon többen lesznek. Eddig még soha nem gondolkodtam vagy szedtem össze gondolatban, hogy hány féle kávé létezik. Rengeteg. Ujjongva ismertem fel a rég látott kávé márkákat. A lenti képen pedig egy nagyon finom jeges-joghurtos ital látható.

2008. július 20., vasárnap

ÉM-9

Tegnap késő este estünk be a Boczkó Étterembe. Rendszeresen járunk ebbe az étterembe, mert közel van, (Bp. XIX. Irányi Dániel u. 72.), mindig kedvesek és az étlapon rengeteg típusú étel van.
Sajnos kifejezetten vegetáriánus ételek címszót nem találtam az étlapon, de nagy választékban készítenek salátát és tésztás ételeik is vannak különböző szószokkal. Aki nem akar hagyományos ételt enni, rendelhet pizzát is.
Az étlapon szereplő elnevezések mindig megmosolyogtatnak: Zsadányi telítő, Zalai örödgujjak, Smirglis csirkemell, Szandai fedezés, Sváben Fáni, stb. Természetesen, hogy ezek az nevek mit is tartalmaznak, fel vannak sorolva.
Ami megnyugtató, hogy mindig óriási adagokat adnak, ezrét lehet fél adagot is rendelni. Az árak teljesen elfogadhatóak, tegnap hárman, úgy hogy levestől a desszertig mindent ettünk (alkohol nélkül) 7150,- forintot fizettünk.
Van weboldaluk is, ahol minden információt megtudhatunk az étteremről. (pl.: árak)

Értékelés: 8 pont.

2008. július 19., szombat

Betléri kastély

A könyvtár a kedvencem:

Zsolnai csempékből készítették a kályhát:




Krasznahorka vára



Már ebben az időben is odafigyeltek a méretek, magasságok fontosságára. Különböző magasságú székeket készítettek, hogy a megbeszéléseken ne legyen ebből gond.

Hogy mi ez? WC.

2008. július 15., kedd

Esküvő, ÉM-8



Szóval megtörtént. Szilvi kolléganőnk férjhezment. A nagyon nagy meleg ellenére, gyönyörű esküvő volt. Az rendezvény a kenderesi Horthy Kastélyban volt. A kastély nagyon impozáns és a sivatagi forróság ellenére a vastag falai miatt hűvös. Az Anyakönyvezető a parkban adta össze az fiatal párt. Mivel nem kaptam felhatalmazást, hogy részletesen írjak a lakodalomról rátérek az ételekre.
A Horthy Kastélyban szuper konyha működik! Pontosabban szuper szakács. A menü az alábbi volt:
Fácán húsleves, birka pörkölt (Danyi Pista bácsi keze által), sültes tál (kijevi jércemell, párolt pulyka mell, burgonya püré, barackos rizs), saláták. Éjfélkor sült fácánt és nyárson sült malacot (Szalay Péter keze nyomán) szolgáltak fel salátákkal, dinnyével. Természetesen sok-sok sütemény.

Szilvi már napok óta arról álmodott, hogy kevés lesz a sütemény, jelentem nem! Az étel rengeteg volt és nagyon finomak. Kolléganőimmel megbeszélve nagyon jól éreztük magunkat a lakodalomban és istenieket ettünk. A felszolgálás nem volt tökéletes, mivel a Kastély része a helyi szakképző iskolának, ezért gyakorlat képen a tanulók szolgáltak fel. Idővel belejönnek. Így az összképet és pontszámot a felszolgálás hiányossága lerontja.

Értékelés: 8 pont

2008. július 7., hétfő

ÉM-7

Az előző bejegyzésben megemlített lány búcsúkor a hajó kirándulás után elmentünk a Margit Szigetre, hogy folytassuk a bulit. Mire betúráztunk a Holdudvarhoz a kis csapat nagyon megéhezett. A Holdudvar bejárata előtt egy ilyen hot-dog árus telepedett le, úgyhogy azonnal megrohantuk.
Ezt a hot-dogot csak annak ajánlom aki nagyon éhes vagy nagyon szereti a hot-dogot. 450,- Ft/darab, ami szerintem igen húzós, mivel a svéd bútor áruházban hasonló adagod 100,- Ft/darabért adnak. Itt extraként pirított hagymát és szeletelt uborkát tettek bele, továbbá lehetett választani a mustár és társai közül. Én majonézt választottam, ami vagy gyárilag avas volt, vagy csak régóta nem kért senki és én így jártam.
Ennek ellenére mindenki befalta a maga adagját.
Értékelés: 1 pont.

2008. július 6., vasárnap

Echte ungarische Tradition

Hétvégén POSTA SZILVI lánybúcsúja volt. A búcsút egy séta hajón tartottuk, ahol lehetett vacsorázni is. A mi kis társaságunk nem vacsorázott, csak alkoholt fogysztott. Maga a hajó nagyon szuper volt, három órát ringatóztunk a Dunán. A sima ringatózós jegy 3000,- Ft, ha valaki vacsorázni szeretne akkor 6 ezer forint. A hatezerért korlátlan ételfogyasztás jár. Az alkoholos italok árai meglepően alacsonyak, a kiszolgálás maximális. Vegetáriánus ételeket is felszolgálnak. Két fős zenekar különböző stílusú zenéivel próbálja a hangulatot javítani.
Egy lánybúcsú mindenképpen feldobta az egész hajó hangulatát. A végére már mindenki táncolt, fényképezet és énekelt. A legaranyosabb, a petrezselyem értékesítés volt. Zsófi angolul közölte a vendékekkel, hogy egy eredeti magyar hagyománynak lehetnek a részesei, a mennyasszony az esti bulihoz megpróbál anyagilag is hozzájárulni, ezért petrezselymet árul. Ilyen sikere a petrezselyemnek még egy zöldségesnek sem volt! 16 000, - Ft készpénz és rengeteg jó kívásnság gyűlt össze. Az idősőddő párok hölgytagjai petrezselyem csokrokat szorongatva ringatóztak a szerelemes számokra, a fiatalok pedig beálltak bulizni. Posta Szilvi barátnőnk már csak pár napig lesz Posta Szilvia, de remélem emlékezetes marad számára ez az este. Magát a vacsorát szerintem érdemes kipróbálni, mert rengeteg volt a kínálat és fantasztikusak a desszertek.


Bár, ez egy kicsit sötétre sikerült, de mindenképpen látni kell, hogyan köt Szilvi sikeres üzletet!

Most nem értékelem magát az éttermet, de ki fogom próbálni és visszatérek a témára.