Több helyen olvastam, hogy idei év színe a lila. Az egyik kedvenc színem, elő is kerestem a lila télikabátom.
Ezután futottam össze a lila krumplival. Lila répával már találkoztam, de csak nyersen fogyasztottuk, mert főzve mindent pocsoja színre fest. A húsleves kinézete elég undi lesz, bár ízre pont olyan mint az aranysárga leves.
Több bejegyzést is elolvastam, mit is készítsek a maréknyi lila krumplimból. Mindenhol azt írták, pont olyan mint a normál színű krumpli csak a szín más és hamarabb megfő.
Így krumplipürét készítettem belőle.
Ízre tényleg ugyanolyan, mint a társai csak a színe lila és ha hagyjuk állni még sötétűl is.
Szokatlan színe miatt, mindenképpen javaslom kipróbálásra, viszont az ára kb. kétszerese, mint a normál krumplinak.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése