2012. február 13., hétfő

Salzburgi galuska

Elkészítettem a Salzburgi galuskát, a receptet itt találtam.
Azon a blogon annyira jól néz ki, és annyira egyszerűnek tűnt az elkészítése. Nekem sajnos nem ment ilyen jól. Először is a tojássárgás masszát nem sikerült csomómentesre elkevernem!!! Már ekkor kiakadtam magamtól és ki akartam az egészet dobni, de a sajnáltam a tojást, meg a többit... Nos elkészül, ízre közepesen finom, inkább kicsit jellegtelen és a csomók miatt az élvezeti értéke még jobban csökkent.
Azért akinek van kedve nyugodtan készítse el. :)

Nincsenek megjegyzések: